Quem me conhece, sabe que eu tenho uma verdadeira adoração pela minha Bimby (ou thermomix). Hoje resolvi escrever sobre ela, pois ela vai ser uma grande ajuda quando a Maria nascer, para esterelizar chupetas (se forem necessárias, espero que não!), biberões e as outras coisas que precisam de esterelização. Essencial vai-se tornar quando a minha picurrucha começar a comer Pois existe um sem número de receitas deliciosas para bebés e crianças (por exemplo aqui) que me vão permitir oferecer à Maria umas deliciosas refeições

É claro que a esta altura deve haver muita gente que se está a questionar: “O que raio é uma bimby?!”Ora então a bimby é: um robot de cozinha, ou melhor, uma ajudante de cozinha! Tem por finalidade o uso doméstico ou a hotelaria e restauração. Com a bimby podemos fazer qualquer tipo de cozinha tradicional ou vegetariana, conservando as melhores propriedades dos alimentos, visto que não cozinha a mais de 100º.

Pica, rala, corta, bate, amassa, mói, tritura, pesa, emulsiona e cozinha! E… até cozinha a vapor e lava-se sozinha – ou quase isso!!. Com ela podemos fazer pão, queijo fresco, manteiga, iogurtes, sumos naturais, caipirinhas, chocolate quente, arroz de marisco, favas guisadas, scones, bacalhau com natas, pão ralado, bolonhesa, massa para bolos, massa para pizzas etc. (já estou a ficar com fome!!)
Com Bimby, coloquei na “reforma” os seguintes utensílios de cozinha:
- Balança
- Triturador
- Temporizador (relógio conta minutos)
- Picador de gelo
- Centrifugadora de sumos
- Ralador
- Batedeira
- 1,2,3
- Passe-vite
- Varinha mágica
- Tacho de cozer a vapor.

Para mim, foi um grande achado dado que eu mal fritava um ovo e agora, com a minha bimby já consigo cozinhar tudo e mais alguma coisa. (Este post já está a parecer propaganda lol, mas não eu não vendo bimbys!!) . Quem conhece sabe do que falo. Fica a homenagem a quem a inventou!!!